НОВОСТИ О НАС ДОКУМЕНТЫ ИНФОРМАЦИЯ ПОМОЩЬ ССЫЛКИ
Новости

 

Представители Минсельхозприроды участвовали в оценке продукции Парканского мясокомбината

 

Представители Министерства сельского хозяйства и природных ресурсов 10 октября в составе экспертной комиссии Республиканского конкурса «Приднестровское качество - 2017» участвовали в оценке продукции Парканского мясокомбината.

Предприятие представило на оценку качества готовую продукцию из мяса:

- ветчину вареную Ланчмит;

- балык свиной сырокопченый;

- колбасу сырокопченую Московскую;

- вареники с творогом;

- вареники с вишней.

Парканский мясокомбинат в 2009 году произвел свою первую продукцию и эта дата является началом создания предприятия.

Основными направлениями деятельности является производство мясных, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, вареников и пельменей. С этого года начато производство консервов из мяса.

У предприятия есть своя торговая марка «Благода», известная не только в Приднестровье, но и за его пределами.

Ассортимент продукции комбината превышает 150 наименований. Сегодня мясокомбинат выпускает более 6 тонн продукции в сутки благодаря мощному оборудованию, установленному в цехах комбината.

Численность работников предприятия составляет 140 человек. На мясокомбинате работает сплоченная команда специалистов единомышленников, постоянно повышающая свой профессиональный уровень в странах СНГ и Европы. В своих разработках новых видов и расширения ассортимента продукции используются опыт и наработки зарубежных технологий.

В 2016-2017 году введены в производство новые виды продукции: вареники с вишней, творогом, капустой; тушенка свиная и говяжья.

Также расширен ассортимент выпускаемой продукции:

- 4 вида сырокопченностей (салями Олимп и куриная, мясные палочки к пиву, Чоризо);

- 4 вида сарделек и сосисок (сосиски с сыром, Филейные, Альпийские, сардельки «Филейные»);

- 2 вида вареных колбас (Дачная, Ветчина Ланчмит);

- 3 вида полукопченых колбас (Зернистая, Чесночная, Егерская);

- 5 видов копченого и сырокопченого мяса (туристические колбаски, бастурма, куриное филе, буженина, грудинка вареная);

- 4 вида полуфабрикатов (стейки, мититеи).

Парканский мясокомбинат является постоянным участником различных выставок, конкурсов и ярмарок. Его продукция - лауреат конкурса Приднестровское качество в номинации «Готовые продукты из мяса в 2010 году (2 вида полукопченых колбас), в 2011 году – 3 вида полукопченых, 2 вида вареных колбас и полуфабрикаты - 2 вида кулинарных колбасок для жарки; в 2012 году – колбаса варено-копченая и полукопченая, полуфабрикаты из свинины и говядины – кулинарные купаты «Украинские» награждена Дипломами .

В 2013, 2015, 2016 годах получен Диплом Победителя конкурса «Лучший товар года» в номинации «Готовые продукты из мяса».

Продукция комбината реализуется через торговую сеть «Благода», насчитывающую 8 магазинов, а также направляется в более чем 900 торговых точек на территории ПМР.

На предприятии постоянно ведутся работы по реконструкции, строительству новых производств, внедрению передовых технологий и освоению новых видов продукции. В последние годы колбасный цех был полностью реконструирован и расширен до размеров современного комбината. В 2017 году запущен в работу консервный цех по изготовлению мясных и мясорастительных консервов с возможностью производства широкого ассортимента товаров в различном формате. Введена в эксплуатацию линия по производству вареников и пельменей. На завершающем этапе находится строительство молочного комбината, который позволит производить молоко и кисло-молочную продукцию из собственного сырья.

На молочном комбинате планируется запустить в работу 3 основных производственных цеха, с перспективой расширения ассортимента готовой продукции, вырабатываемой из молока, в том числе сливочного масла, творога, мягких и твердых сыров.

11-10-2017

 
  Новости  
Новости
2017 г.
4 кв
2016 г.
2015 г.
2014 г.
 

 
 

Законодательные акты
Отчеты
Ежедневный агрометео-рологический бюллетень
Обращения граждан
Пресс-служба
Инвестиционная деятельность
Общественный
экологический совет
Государственные символы
   

Контактная информация:

Подробно

 

Besucherzahler russian marriage
счетчик посещений
Locations of visitors to this page

Контактная информация:

© 2009-2017 Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов
Приднестровской Молдавской Республики

При использовании материалов сайта, обязательно указывать адрес www.ecology-pmr.org

Наши адреса:

www.ecology-pmr.org
agroeco.gospmr.org